A hideg őszi napokon nincs is jobb, mint egy tányér krémes sütőtökös tészta, ami felmelegíti a testet és a lelket.
És ha már a tökéletes tésztáról beszélünk, érdemes kipróbálni a Yourméé fürjtojásos tésztáját, ami különlegesen gazdag és ízletes textúrájú.
A fürjtojás különlegessége nemcsak az ízélményt emeli magasabb szintre, hanem kiváló fehérjeforrás is, amely hozzájárulhat az egészséges táplálkozáshoz.
Ráadásul a Yourméé tésztái prémium minőségű alapanyagokból készülnek, így biztos lehetsz benne, hogy minden falat valódi kulináris élvezetet nyújt.
Hozzávalók:
- 1.5 kg sütőtök
- 300 g Yourméé fürjtojásos száraztészta, szélesmetélt
- 200 ml főzőtejszín
- 1.5 dl alaplé
- 30 dkg füstölt szalonna
- só ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés:
- Négy részre vágjuk a sütőtököt, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Miután kihűlt, egy botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a tejszínt, az alaplevet, valamint a fűszereket, és összeforraljuk.
- Megpirítjuk a kockára/csíkokra vágott szalonnát
- Megfőzzük a tésztát, majd összekeverjük a szósszal. A sült baconnel megszórva tálaljuk. Ízlés szerint pár csepp tökmagolajjal díszítjük, akár pirított tökmaggal is tálalhatjuk.
Ne hagyd ki a lehetőséget, próbáld ki a Yourméé fürjtojásos tésztáját és varázsolj egyedi őszi ízeket az asztalra!
Vásárolj most és fedezd fel a prémium minőségű tészták világát.
További receptekért és inspirációért pedig kattints ide, jó olvasást!
