Házias ízek, őszi harmónia és egy csipet bisztróhangulat
Ízek, amikért megéri hazasietni.
🤎
Szeretettel üdvözöllek az Ízkuckóban!
Az októberi napoknak megvan a maguk varázsa. A reggelek hűvösebbek, egyre jobban esik a meleg reggeli, délben jólesik egy tányér tartalmas leves, este pedig valami finom, otthonos fogás hozza össze a családot.
Ezen a héten is olyan ételeket válogattam Nektek, amelyek között megtaláljátok a megszokott magyaros kedvenceket, a szezonális sütőtököt, az almát és a gombát, valamint néhány olyan tésztaételt, amely egy egyszerű hétköznapot is kicsit különlegesebbé tesz.
A Yourméé fürjtojások és a belőle készült prémium fürjtojásos tészták most is természetesen illeszkednek a menübe. A hét végén pedig megérkezik az október 23-i ünnep: egy igazi magyaros, házias fogással emlékezünk meg nemzeti ünnepünkről.
Nem kell minden nap többfogásos ebédet készíteni. Válasszátok ki a kedvenceiteket, főzzetek bátran két napra, és élvezzétek az őszi ízeket! 🍁
Hétfő – október 19.
Egyszerű, otthonos kezdés
Reggeli: Almás-fahéjas zabkása pirított dióval.
Ebéd: Májgaluskaleves zöldségekkel Yourméé eperlevél tésztával, utána sütőben sült csirkecomb petrezselymes burgonyával és savanyúsággal.
Desszert: Fahéjas sült alma mézzel és dióval.
Vacsora: Körözöttes rozskenyér főtt Yourméé fürjtojással, friss paprikával és paradicsommal.
Kedd – október 20.
Az ősz egyik legfinomabb színe: a sütőtök
Reggeli: Sajtos fürjtojásrántotta teljes kiőrlésű pirítóssal.
Ebéd: Selymes sütőtökkrémleves pirított tökmaggal, utána fokhagymás-tejszínes Yourméé spagetti pirított csirkemellel.
Desszert: Bögrés almás-diós kevert sütemény.
Vacsora: Sütőben sült sajtos melegszendvics fürjtojással és friss zöldsalátával.
Szerda – október 21.
Egy kis bisztróhangulat a hét közepére
Reggeli: Krémes túró almával, mézzel és pirított dióval.
Ebéd: Tejszínes-gombás csirkemell Yourméé szélesmetélttel, frissen őrölt borssal és kevés reszelt sajttal.
Desszert: Fahéjas körte joghurtos krémmel.
Vacsora: Meleg, pirított gombás-sajtos pirítós főtt fürjtojással, rukkolával és balzsamecetes salátával.
Csütörtök – október 22.
Magyaros ízek, egy kis őszi csavarral
Reggeli: Fürjtojásos bundás kenyér tejföllel és friss zöldségekkel.
Ebéd: Házias lencsefőzelék sült kolbásszal és egy kevés tejföllel.
Desszert: Puha, fahéjas-almás muffin fürjtojással.
Vacsora: Káposztás Yourméé fodroskocka pirított hagymával, frissen őrölt borssal és tejföllel.
Péntek – október 23.
Nemzeti ünnep – Egy ünnepi nap, amikor a hagyományos magyar ízeké és a közös pillanatoké a főszerep.
Ezen a napon a hagyományos magyar konyha kerül a középpontba. Egy tartalmas, házias fogás, amely mellett jó együtt lenni, beszélgetni és emlékezni.
Reggeli: Friss kenyér vajjal, főtt fürjtojással, sajttal és paprikával.
Ebéd: Klasszikus magyar gulyásleves Yourméé csipetketésztával, utána túrós csusza pirított szalonnával és tejföllel.
Desszert: Házi almás pite fahéjjal.
Vacsora: Hideg magyaros vacsoratál főtt fürjtojással, sonkával, kolbásszal, sajttal, savanyúsággal és friss kenyérrel.
Szombat – október 24.
Ráérős reggel, éttermi hangulat otthon
Reggeli: Pirított kovászos kenyér avokádókrémmel, lágy fürjtojással és friss snidlinggel.
Ebéd: Rozmaringos sertésszűzérmék krémes burgonyapürével, sült gyökérzöldségekkel és almás lilakáposztával.
Desszert: Gesztenyés pohárkrém tejszínhabbal és étcsokoládé-forgáccsal.
Vacsora: Krémes, sütőtökös Yourméé tészta pirított baconnel, zsályával és reszelt parmezánnal.
Vasárnap – október 25.
Vasárnapi ebéd, ahogy szeretjük
Reggeli: Gazdag reggelitál főtt fürjtojással, sajtokkal, sonkával, friss zöldségekkel és péksüteménnyel.
Leves: Aranyló húsleves zöldségekkel és Yourméé cérnametélttel.
Főétel: Rántott sertésszelet petrezselymes burgonyával, házi tartármártással és savanyúsággal.
Desszert: Klasszikus vargabéles fürjtojással, vaníliás porcukorral.
Vacsora: Könnyű szendvics a vasárnapi sült húsból, mustárral, salátával és savanyú uborkával.
Kedvet kaptatok valamelyik fogáshoz?
Nézzetek körül a Yourméé oldalán, és válasszatok fürjtojást vagy fürjtojásos tésztát a közös főzéshez! 🤎
Jó főzést, meghitt októberi napokat és kellemes ünnepi hétvégét kívánok Nektek!
🍂
Szeretettel:
Livi, a Yourméé csapata nevében
🤎
