Tésztasaláta füstölt lazaccal – friss, könnyű és krémes nyári recept

tésztasaláta szerkesztett

🐟 Frissesség, krémesség, tengeri szellő – mind egy falatban!


Van az a pillanat, amikor nem vágysz se nehéz fogásra, se snassz hidegkonyhára – csak valami frisset, krémeset, ízgazdagot.

Valamit, amiben ott a tengeri levegő sója és a napfény illata.

Ez a tésztasaláta füstölt lazaccal pontosan ilyen: villámgyors, mégis különleges. 

A Yourméé fürjtojásos tészta selymessége, a lazac karakteres füstössége, a citrom üdesége és a kapor frissessége együtt olyan harmóniát hoznak létre, amitől az ebéded nemcsak finom, hanem emlékezetes is lesz.

És a legjobb? 20 perc alatt az asztalon van.


Készen állsz, hogy felidézd a nyár ízét – egyetlen falattal?

 

Hozzávalók:
  • 20 dkg tejföl
  • 10 dkg majonéz
  • 1 db lime
  • bors
  • 1 teáskanál kapor
  • 25 dkg orsótészta 
  • 1 konzerv kukorica
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 dkg füstölt lazac

 

Elkészítés:
 
  1. Egy tálba tesszük a tejfölt és a majonézt majd hozzáfacsarjuk ízlés szerint a lime levét.
  2. Sózzuk,borsozzuk és és hozzáadjuk a kaport.Ezeket alaposan összekeverjük.
  3. Hozzáadjuk a kifőzött tésztát és a leszűrt konzerv kukoricát és alaposan összekeverjük.Egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk a hagymát majd hozzáadjuk az apró kockára vágott füstölt lazacot és összepirítjuk.
  4. Ezután a hagymás lazacot a salátához adjuk és összekeverjük.

 

👉 Belekanalaznál az ízekbe? Ne csak nézd, kóstold is meg! Ne csak nézd, főzd meg! 🍝


Kattints, és szerezd be hozzá a Yourméé fürjtojásos orsótésztát – mert egy igazán emlékezetes salátához olyan alapanyag kell, amire a tested és az ízlelőbimbóid is emlékezni fognak!

 

További szuper recepteket pedig ITT találsz!