Egy tartalmas, mégis gyors vacsorára vágysz?

Ez a tejszínes-parmezános penne sült marhahússal nemcsak laktató, hanem ízekben is gazdag.
A selymes szósz, a friss petrezselyem és a kívül ropogós, belül szaftos marhahús igazi harmóniát alkot – tökéletes választás egy különleges, mégis egyszerű hétköznapi étkezéshez.

• 300 g Yourméé fürjtojásos penne tészta 
• 500 g marhahús
• 300 ml tejszín
• 50 g parmezán
• só, bors
• 3 ek olívaolaj
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 kis csokor friss petrezselyem

Elkészítés:

1. A tésztát sós, lobogó vízben főzd al dente-re, majd szűrd le.

2. A marhahúst kockázd fel, sózd, borsozd, és forró olívaolajon süsd meg egy serpenyőben – kívül pirult, belül szaftos legyen. Vedd ki a serpenyőből és tedd félre.

3. Ugyanabban a serpenyőben a visszamaradt zsiradékon pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát.

4. Öntsd fel a serpenyőt a tejszínnel, és lassú tűzön forrald fel, majd reszeld bele a parmezánt.

5. Amint a szósz selymesen krémes lesz, add hozzá a Yourméé főtt penne tésztát és a friss, aprított petrezselymet.

6. Tálaláskor a krémes tésztára halmozd a sült steak-húsdarabokat.

Tipp: egy kis extra parmezán a tetején vagy pár csepp citromlé még magasabb szintre emeli az ízeket!

🤎 Próbáld ki Yourméé tésztával!

Ez az étel még különlegesebb lesz, ha Yourméé fürjtojásos tésztával készíted el – hiszen nemcsak finomabb, de tápanyagdúsabb is minden falat. 🐣🍝

👉 Nézd meg tésztakínálatunkat a webshopban, és válogass prémium fürjtojásos termékeink közül:
🔗 www.yourmee.hu

✨ És ha szereted a gyors, de különleges ételeket, fedezd fel további receptjeinket is a blogon:
🔗 yourmee.hu/blog

Mert a Yourméé-nél minden falat a törődésről szól.