A fürjtojás elsőre talán apróságnak tűnik, de világszerte komoly kultusza van – több országban kulináris különlegességként, máshol színes street foodként vagy sikkes vendégváróként tartják számon.

Japánban például sushi koronájaként jelenik meg: egyetlen kis tojás a nigiri tetején, gyakran nyersen.

A koreai piacokon zacskós kiszerelésben árulják főzve, akárcsak nálunk a főtt kukoricát – kézreálló, fehérjében gazdag snacknek számít. 

A Fülöp-szigeteken nemcsak eszik, hanem sütik és panírozzák is: a „kwek-kwek” nevű gyorsétel narancsszínű bunda mögé rejti a főtt fürjtojást.

Franciaországban a fine dining része: blinin tálalják, kaviárral vagy lazaccal, a látvány és az íz tökéletes harmóniájában. Dél-Amerikában, például Brazíliában, pedig a fürjtojás nem csupán saláták dísze – gyakran díszíti a hot dogokat és hamburgereket is.

A közös nevező? 

Minden kultúrában a fürjtojás extra apró örömforrás, amely stílust, ízt és némi játékosságot visz a tányérra.

Te kipróbálnád valamelyiket?

Ha eddig nem kísérleteztél vele otthon, most ITT a tökéletes alkalom! 

A Yourméé fürjtojás: garantáltan friss, magyar termék, amely közvetlenül a  termelőtől érkezik, gondosan válogatva odafigyelve a minőségre. Koleszterintartalma alacsonyabb, fehérjében és B-vitaminban gazdagabb, mint a tyúktojás, így kiváló választás azoknak is, akik tudatosan táplálkoznak. 

👉 Nézz körül a Yourméé receptes oldalán, ahol kreatív, otthon is könnyen elkészíthető ötleteket találsz – nem csak fürjtojásból!

🛒 Vásárolni pedig a fürjtojást másnapi szállítással innen tudod!